Oliva étterem

Előételek

Tatár olajbogyós chimichurrival, szarvasgombás vajjal

5 900 Ft

Oliva olajbogyó ízelítő

3 600 Ft

Piri-piri rák fokhagymás olívaolajban, sült paradicsommal

5 200 Ft

Füstölt pisztráng tatár citromlekvárral, bagellel

4 200 Ft

Levesek

Tyúkhúsleves lúdgége tésztával, zöldséggel és hússal

2 800 Ft

Füstölt paprikás édesburgonya krémleves pármai sonkachips-szel

3 200 Ft

Főételek

Csontos sertéskaraj rukkolás koktélparadicsommal, citromos majonézzel

6 900 Ft

Bélszín steak whiskey-s BBQ mártással, pirított burgonya korongokkal, grillezett bébi kukoricával

11 900 Ft

Falusi csirkemell tejszínes spenót veloutéval, rikottás rizottóval és sült paradicsommal

6 300 Ft

Mangalica szűz zöldbors mártással, guanciale-s babbal, grillezett polentával

6 800 Ft

Lazac steak rozmaringos lime mártással, zöldséges quinoával, wakaméval

8 900 Ft

Paradicsomos csicseriborsó pörkölt sült brokkolival, burgonyapürével

5 500 Ft

Fehérboros fekete kagyló rozmaringos-paradicsomos tésztával, parmezán forgáccsal

6 900 Ft

Waldorf saláta roston csirkével

5 900 Ft

Waldorf saláta rákkal

6 900 Ft

Gyerkőcöknek

Húsleves csészében, zöldséggel, tésztával

1 900 Ft

Paradicsomos tészta parmezánnal

2 900 Ft

Rántott csirkemell falatok hasábburgonyával, salátával

3 200 Ft

Desszertek

Profiterol pisztáciakrémmel töltve, csokoládémázban

2 500 Ft

Créme brulée

2 500 Ft

Sajtválogatás

4 000 Ft

Szicíliai narancstorta csokoládés mascarpone habbal

2 500 Ft

Áraink forintban értendőek, tartalmazzák az ÁFA-t. Étel-és italfogyasztásra 15% szervízdíjat számítunk fel.
Az étlap/recept változtatás jogát fenntartjuk. Allergénekről érdeklődjön felszolgálóinknál!