Kóstold meg, hogy mitől más!
A pinsa római hagyományokra épülő különlegesség, amelyet egy római pékcsalád fejlesztett tökélyre. Nevét a latin pinsere szóból kapta, amely kézzel történő lapítást, formázást jelent – innen ered jellegzetes, ovális alakja is.
Magas víztartalmú, hosszú érlelésű tésztája többféle lisztből készül, ezért kívül ropogós, belül könnyű és levegős. Nem egyszerűen egy más formájú pizza, hanem valódi római ízélmény.
Kóstold meg az Olivában!
